
台灣幾乎可以說是手搖最密集的地方了,來美國後有時很懷念台灣的手搖飲,
不只是飲料好喝,連包裝和店面都越來越精緻,喝了開心,看了也開心,拍照和朋友分享也開心。
吃茶三千是方圓國際事業股份有限公司旗下子公司。嗯,這樣講可能大家沒感覺,
但講 "喫茶小舖" 可能就有感覺了,發跡於台中的喫茶小舖,目前有200間左右的分店 (絕大多數在台中),
而發展出喫茶小舖的方圓,則在2015年發展出"吃茶三千"這個新品牌,而近幾年才在台中開了一間台灣概念店,全台只有這間,其他店都在海外。
「為什麼都開在海外呢?」排隊等點餐的時候問了店員。
「因為吃茶三千主要是以"推廣"台灣好茶為目標,所以會以國外市場為主。」
3個點推薦吃茶三千
▶ 現粹高品質的茶,保有手搖的方便,卻是喝到高品質的飲品
▶ 台灣手搖飲很多,但想要好好推廣台灣茶的是少數,而吃茶三千努力這部分
▶ 40年老宅改建,兼具古典與現代的文青質感建築,喝手搖也很有質感
文章的重點們
▶ 3樓的茶葉溫室
▶ 吃茶三千小檔案
吃茶三千在台中市南屯區的巷弄中,這邊本身以住宅為主,巷弄本身就安靜閒適,
而這邊出現的紅磚老宅一點都不突兀,反而讓這條巷子增添了些文藝氣息。
吃茶三千的透天老宅搭上樹木植物,讓整體更有特色又自然。


大片的落地窗,讓整體採光非常好,坐在室內喝茶非常舒服。



在老宅周邊的植物們,讓整體建築物更有特色。


建築內還有個貫穿整棟建築的大樹。


整棟建築,有部分的樓層是打通的,所以整個採光很好,空間感也很特別,讓人特別開闊的感覺。

從2樓往下看1樓製作茶品的區域。

建築內部除了植物和紅磚感,也有些不規則的木頭裝飾,拿來當階梯或是椅子。有別於一般咖啡廳桌子椅子的座位,這邊的位子選擇更多,可以讓人單純在這邊喝個茶飲休息一下。


走到頂樓,有個適合茶葉生長的溫室可以參觀,

從一個玻璃門出去,要記得不可以攀折花木,飲料食物都不要帶進去唷!

在這邊可以感受一下山上的茶園氛圍

看完了環境,就來到這間店另一個大重點-----現粹的茶!
雖然是手搖的形式,但茶都是現粹的,這邊可以看到很多粹茶的機台。

以手搖來說,的確是要等比較久,我點完之後,大概20-25分鐘後才拿到,但我覺得很合理呀!
在咖啡廳喝東西也差不多等這個時間,更何況他不只是手搖。

拿到囉!幫我的飲品點一系列美照!




認真說,喝完吃茶三千的手搖,其實有點回不去,很難再去喝其他間,下次回台灣的時候會再來喝~
地址 : 台中市南屯區大英街607號
時間 : 每天 10:00-22:00
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